• 澳门指南


• 澳门是中华人民共和国两个特别行政区之一，位于中国东南沿海的珠江三角洲西侧，与广东省的珠海市拱北连接；西与同属珠海市的湾仔和横琴对望。东面则与另一个特别行政区——香港相距60公里。由澳门半岛、氹仔岛、路环岛和路氹城四部分组成，在总面积共32.8平方公里生活了50余万人，这也使澳门成为全球人口密度最高的地区。旅客进出澳门，除例行检查外，通常无需办理报关手续。
  
  澳门是全球最富裕的城市之一。旅游博彩业是澳门主要的经济动力之一，也是澳门最大直接税来源，对带动其它如酒店、饮食、零售等行业，对推动澳门经济的发展相当重要。澳门是“世界四大赌城”之一，自1992年起，旅游业的收入已经超过出口产值。
  
  澳门烹饪吸收了广东地区的烹饪法和食材，以及香港、萄葡牙、印度、非洲、东南亚的特色。创制出独一无二的澳门菜。例如烧腊、多士、非洲鸡、马介休、葡国鸡、沙嗲等。受长时间殖民统治影响，澳门也有下午茶的时间，一般在下午4时半左右，多以车仔面、多士、猪扒饱咖啡奶茶为主。在周末或假日，许多家庭只吃两顿饭。他们会在11时左右去酒楼饮茶，同时吃早饭和午饭。有的家庭星期天不做饭，全家出去吃饭，这时吃饭的选择就很多，会吃葡国菜、广东菜、也会吃其他国家的餐饮。
  
  博彩业的高度发展带来了以旅游酒店为主的服务的蓬勃发展。面积不大的澳门，包括星际酒店、置地文华酒店、濠景酒店、假日酒店、富豪酒店等中高端酒店的密度是世界最高的城市之一。从前作为澳门象征性代表的葡京酒店，以被新近落成的新葡京酒店所取代。新兴高档豪华酒店如：永利酒店、金沙酒店、美高梅金殿酒店、十六浦索富特酒店等等拨地而起。澳门本岛作为旅游中心的格局，正在向氹仔转移，一些集酒店、餐饮、娱乐、购物于一体的超大规模酒店MALL相继建成如新濠天地、威尼斯人酒店等，这些必将为澳门旅游事业的持续发展提供源源不断的动力。

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